Frühstück
10:00 – 12:00 Uhr
Marmelade | Butter
Frisches Obst | Granola
Hollandaise | pochiertes Ei + Serrano-Schinken und karamellisierte Zwiebel
Hollandaise | pochiertes Ei + geräucherter Lachs und Spinat
Mittagessen
11:00 – 16:00 Uhr
Salate
Sushi-Reis | Fisch der Saison | Edamame-Bohnen | Karotte | Rettich | Wakame | Ei | Radieschen | eingelegte Gurke
Walnuss | Apfel | Rosinen | Honig
Pesto | Rucola | Nüsse | frisches Basilikum
Suppen
Mit Brot
Geröstete Paprika | Frühlingszwiebel | Fleischbällchen (auch vegetarisch möglich)
Fragen Sie unser Personal
Sandwiches
Tischpickles von Oos Kesbeke | rote Zwiebel | Ei
Pesto | Old Alkmaar | Rucolasalat
Walnuss | Blauschimmelkäse
HMS Prince George Lunch Specials
Drei Seezungenfilets | Pommes frites | Salat | Remoulade-Sauce
Prince George Sauce
Einfach *** halten | Brot | Steak | Käse und mehr Käse
Dutch classics
Zwei Rindfleischkroketten | Senf
Vier Garnelenkroketten | Wasabi-Mayonnaise
Süß-scharfe Sauce | Frühlingszwiebel
Ketchup
Ziegenkäse | Garnelen | Rindfleisch | Senf | Wasabi-Mayonnaise
Dinner
16:30 – 21:00 Uhr
Starters Captain’s choice
Geröstete Paprika | Frühlingszwiebel | Fleischbällchen (auch vegetarisch möglich)
Roseval-Kartoffeln | Tomate | fluffige Rouille | Paprikaöl
Pro sechs bestellbar | Klassisch oder gratiniert
Pesto | Old Alkmaar | Rucolasalat
Gratiniert mit Miso | Sesam | Ziegenkäse
Thunfischsalat | Apfelkapern | Olive | Trüffelkartoffelchips
Prince George menu
Wechselndes 3-Gänge-Menü außerhalb der Karte um €44,95 p.p. Fragen Sie unser Personal
Captain’s choice
Gefüllt mit Mandel und Tomate | Burrata | Olive | Pesto
Edamame | Frühlingszwiebel | Pilz | Karotte | Sesam + geschälte Garnelen 4,95
Fenchel-Püree | Antiboise
Drei Seezungenfilets | Remoulade-Sauce
Kräuterrahmsauce | Gewürzgurke | Zwiebel | Kapern
Sataysauce | Krupuk | Atjar | gebratene Zwiebeln
Rosa gebraten auf mexikanische Weise | Tomate | Zwiebel | Pfeffer | Limette | Koriander
Dessert
16:30 – 21:00 Uhr
Klassisch, aber doch etwas anders
Walnüsse | in Grappa eingelegte Trauben
Saisonale Früchte | Vanille-Crumble
Kokos | Schokolade
Matrozenhap
12:00 – 21:00 Uhr
Kindergerecht
Kindersalat | Sauce + Krokette, Frikandel, Hähnchennugget oder Kibbeling
Tomatensauce | geriebener Käse
Dekorieren Sie Ihre Eiskugeln selbst mit verschiedenen Toppings